Süßes

Erdbeer-Joghurt-Torte

Erdbeer-Joghurt-Torte

Die Erdbeer-Joghurt-Torte besteht aus einem herrlich saftigen Rührkuchenteig mit süßen Erdbeeren und darf auf keinem Kuchenbuffet fehlen.

Blitzschneller Beerenkuchen

Blitzschneller Beerenkuchen

Wir lieben Beerenkuchen mit frischem Saisonobst. Wer einen Kuchen backen möchte, aber wenig Zeit hat, sollte diesen köstlichen Beerenrührkuchen ausprobieren!

Erdbeerknödel mit Erdbeermark

Erdbeerknödel mit Erdbeermark

Wusstet ihr, dass reife Erdbeeren mehr Vitamin C haben als Zitronen? Vor allem für Menschen mit Eisenmangel sind Erdbeeren im Frühling/Sommer ein Muss, denn sie sind reich an Eisen und in Kombination mit Vitamin C kann unser Körper das Eisen noch besser aufnehmen.

Zitronen-Meringue-Tartelettes

Zitronen-Meringue-Tartelettes

Heute kommt das letzte Muttertags-Rezept. Ein Rezept für kleine Küchlein, die aufwändig ausschauen, es in Wirklichkeit gar nicht sind. Tartelettes an sich sind himmlisch. Kleine Mürbeteig-Törtchen mit einer herrlichen Note aus Zitrone sind sie wirklich unschlagbar.

Zitronen-Blaubeer-Muffins

Zitronen-Blaubeer-Muffins

Am Sonntag ist Muttertag! Wer noch kein Geschenk hat und die Mama aber mit einer leckeren Süßspeise überraschen möchte, kann dies mit fluffigen Zitronen-Blaubeer-Muffins tun.

Klassische Topfengolatschen

Klassische Topfengolatschen

Man würde meinen, dass es zu aufwendig sei Topfengolatschen selbst zu machen, wo man sie doch bei jedem Bäcker kaufen kann. Aber ich kann euch versichern, dass es das wert ist. In eine ofenfrische, noch warme Topfengolatsche zu beißen!

Panna Cotta mit Erdbeersauce

Panna Cotta mit Erdbeersauce

Das italienische Dessert gibt es bereits seit dem 10. Jahrhundert. Der Legende nach hat es keine italienische nonna, sondern eine Ungarin in Piemonte erfunden.

Valentinsspecial: Chocolate Dipped Strawberries

Valentinsspecial: Chocolate Dipped Strawberries

Erdbeeren im Schokolademantel sind die ultimative Köstlichkeit – nicht nur im Sommer – und sind auf jeder Party der Hit. Diesen verführerischen Snack serviert man am besten mit Champagner.

Red Velvet Cupacakes

Red Velvet Cupacakes

Der Red Velvet Kuchen ist ein amerikanischer Kuchenklassiker der Südstaatenküche. In den 1920er Jahren war das New Yorker Waldorf Astoria für seinen exquisiten Red Velvet Kuchen bekannt.