Zu einer tollen Party gehört auch leckeres Fingerfood. Die kleinen Snacks sind eine Freude für jeden Gast und auch für die Gastgeber, da sie sich super vorbereiten lassen. Diese Partyhäppchen zieren jedes Büffet. Für ganz Eilige habe ich vor ein paar Jahren ein...
Herzhafte Brandteigkrapferl als edles Fingerfood Profiteroles kommen ursprünglich aus Frankreich und heißen übersetzt kleines Geschenk. In Frankreich und Italien werden Profiteroles als Dessert gereicht. Heute zeige ich euch eine herzhafte Variante mit italienischen...
Zu Silvester werden kleine Glücksbringer an Familie, Freunde und Bekannte verschenkt. Kleeblätter, Rauchfangkehrer, Centstücke oder Schweinchen sollen im neuen Jahr viel Glück und Erfolg bringen. Ich persönlich mag die Ramsch-Glücksbringer gar nicht. Deshalb...
Habt ihr schon mal Burger selbst gemacht? Damit meine ich natürlich auch selbstgemachte Burger Buns. Wenn nicht, wird es höchste Zeit. Heute verrate ich euch, wie man aus simplen Fleischlaibchen in zwei Brothälften ein Gourmetgericht zaubert.
Ich liebe alles, was mit Maroni zu tun hat: heiße Maroni, Maronisuppe, glacierte Maroni beim Ganslessen oder in diversen Süßspeisen. Deshalb gibt es heute ein neues Rezept mit Brownies UND Kastanien. Schnell gemacht und unglaublich gut.
Da mir MEIN Tiramisù am besten schmeckt, verrate ich euch hier das Rezept. Die Zubereitung des Süßspeisenklassikers aus Italien ist sehr einfach und schmeckt auch OHNE Ei lecker!
Der Herbst ist da und der Pumpkin Spice Latte hat wieder Saison! Heute gibt es das himmlische Rezept für DAS amerikanische Kultgetränk.
Die Erdbeer-Joghurt-Torte besteht aus einem herrlich saftigen Rührkuchenteig mit süßen Erdbeeren und darf auf keinem Kuchenbuffet fehlen.
Heute zeige ich euch ein pikantes Rezept (inklusive Weintipp) für den nächsten Abend mit Freunden – einen Flammkuchen ohne Germ! Fix gemacht und garantiert lecker!
Piadina stammt aus der Romagna und ist ein sehr dünner Teigfladen, der traditionell mit Squarquerone (Frischkäse) und Schinken gefüllt wird. Wenn es ans Füllen der Piadina geht, sind eurer Fantasie keine Grenzen gesetzt