…Größen: Speedy 25, Speedy 30, Speedy 40. Nach rund 80 Jahren ist auch heute die Speedy 30 das gefragteste Modell und ein weltweiter Bestseller. Das kleinste Modell, die Speedy 25,…
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Gerollte Backkunst: Biskuitroulade mit Buchweizenmehl
…Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Rohr auf der mittleren Schiene ca. 10 Minuten backen, dann die Temperatur auf 220° erhöhen und noch weitere 2 min backen. Biskuit aus dem Rohr…
Gebackener Reis
Körniger Genuss in süßer Variante mit der wahrscheinlich ältesten Kulturpflanze der Welt. “Reis ist ein wertvolles Nahrungsmittel, ja sogar eine Naturarznei, mit der man Krankheiten vorbeugen, aber auch bestimmte gesundheitliche…
Penne alla Sorrentina
…die Sauce dazugeben. (Ein paar Stückchen für die Garnitur aufheben. Wenn die Nudeln bissfest gekocht sind, abgießen und in die Tomatensauce geben und vermischen. Anschließend mit Parmesan bestreuen. Buon appetito!…
Zucchinirösti mit Senfcreme und Hühnerfilets
…einer Grillpfanne braten. Senfcreme Für die Senfcreme den Sauerrahm mit dem Senf verrühren. Die Rösti mit Senfcreme und Hühnerfilets anrichten, mit Kräutern garnieren, mit Pfeffer bestreuen und servieren. Guten Appetit!…
Cremiges Pilzrisotto
…Pfanne geben und andünsten. Weißwein und Fond nach und nach angießen und alles ca. 20 Minuten garen. Kurz vor Ende der Garzeit die Pilze beimengen und mit dem Parmesan bestreuen….
Das neue Superfood der Stars: Chia Samen
…als beste Antioxidantien-Lieferanten, werden sie nun von den Chia Samen verdrängt. Die große Menge Antioxidantien tragen zum Zellschutz bei. So können Alterungseffekte verlangsamt werden. Die antioxydantischen Eigenschaften mindern aber nicht…
Chicken, avocado and rocket salad
…Fleischs – ein Gewürz mit Meersalz, Honig, Senf, Knoblauch. Das Gewürz kann man beim Merkur kaufen – oder ihr nehmt einfach nur Salz, Pfeffer und Grillgewürz) bestes Olivenöl Balsamicoessig 1…
Es duftet nach Weihnachten: Lebkuchen-Kokoswürfel
…und eure Lieben bestimmt verzaubern wird. Delicious! Zutaten für den Teig (ergeben ca. 50 Stück): 400 g Roggenmehl 150 g Staubzucker 1 Packung Weinsteinbackpulver 2 EL Lebkuchengewürz 180 g Honig…
Italienische Aromenvielfalt: Spaghetti alla puttanesca
…Min. garen. Kapern und Oliven unter die Sauce mischen, Sauce salzen und pfeffern.. Nudeln abgießen, mit der Sauce mischen und mit Petersilie und Parmesan (oder Pecorino) bestreut servieren. Buon appetito!…