If life gives you a lemon, make lemon cake! Getreu dem Motto habe ich einen saftigen und erfrischenden Zitronenkuchen gezaubert. Wenn ihr also ein bisschen Farbe in den Alltag zaubern…
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Asia-Nudeln mit Gemüse
Wenn du Nudeln magst, wirst du dieses Gericht lieben. Nimmt man Nudeln ohne Ei, ist es sogar komplett vegan. Es ist auch ein gutes Meal Preap Gericht, da man es…
Cookies
…TL Backpulver 1 Prise Salz Zubereitung: Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Die Butter, den Zucker und den Vanillezucker in einer Schüssel mit den Rührbesen…
Tornado-Kartoffeln
Lust auf einen kleinen Abendsnack? Wie wäre es mit Tornado-Kartoffeln? Die Kartoffelspieße lassen sich perfekt mit Kindern zubereiten und schmecken Groß und Klein! Sie sind schnell gemacht und ein perfekter…
Rhabarberkuchen mit Baiser
Fruchtig, süß und unwiderstehlich Die Rhabarber-Saison ist eröffnet und deshalb gibt es auch schon das erste Rhabarberrezept von mir. Auch wenn Rhabarber hauptsächlich zur Herstellung von Kuchen, Marmelade und Kompott…
Sachergugelhupf
…dieser leckeren Sünde! Zutaten: 140 g Butter/Margarine 140 g dunkle Schokolade 140 g Zucker 4 EL Wasser (32 g) 4 Eier (Größe M) 100 g Weizen- oder Dinkelvollkornmehl (es klappt…
Cointreau-Pralinen zum Valentinstag
Selbstgemachte Pralinen zum Tag der Liebe Am 14. Februar dreht sich wieder alles um die Liebe. Obwohl ich ja bekanntlich dem Valentinstag nichts abgewinnen kann, gibt es dennoch ein süßes…
Frischkäse-Aufstrich mit getrockneten Tomaten und Dattel-Curry-Aufstrich
…und zum Frühstück frisch gebackenes Brot genießen. Dazu passend gibt es auch aktuell einen Brotkasten mit Löchern auf der Rückseite für eine optimale Luftzirkulation. Dem Brotbackautomaten ist ein Rezeptbuch beigelegt….
Süßkartoffel-Gemüse-Puffer mit Sauerrahmdip
…vorgeheizten Backofen bei 190 °C circa 30 bis 40 Minuten goldbraun backen Den Sauerrahm salzen, pfeffern und eventuell mit Schnittlauch servieren. Dazu passt ein Rucolasalat. Den Rucolasalat mit Balsamicoessig abmachen….
Profiteroles mit San Daniele und Mozzarella
Herzhafte Brandteigkrapferl als edles Fingerfood Profiteroles kommen ursprünglich aus Frankreich und heißen übersetzt kleines Geschenk. In Frankreich und Italien werden Profiteroles als Dessert gereicht. Heute zeige ich euch eine herzhafte…