„You must offer something good to the body so that the soul wants to live in it.“
Winston Churchill
Am 10. Mai ist Muttertag! Sag' danke, Mama, mit diesen süßen Apfelrosen! Die Apfelrosen mit Blätterteig sehen gut aus, schmecken lecker und sind im Nu gemacht. Aber nicht nur zum Muttertag sind diese Rosen ein Hit. Mit einem Tupfen geschlagenem Schlagobers und...
Pünklich zum Wochenstart kommt ein bodenständiges und traditionelles Dessert für Feinschmecker. Die Krapferl sind flaumig, zart und einfach köstlich. Der Biss in ein solches Brandteigkrapferl wird bei euren Gästen für kulinarische Hochgefühle sorgen. Schnell, lecker...
Endlich ist wieder Spargelsaison! Ob als Beilage zu Schinken, Roastbeef oder Fisch - Spargel ist immer ein Genuss. Spargel ist nicht nur ein kulinarischer Leckerbissen, sondern auch ein sehr gesundes Gemüse. Im Gegensatz zum weißen Spargel wächst der grüne nicht unter...
Gestern hat meine liebe Catrin, von www.cookingcatrin.at, eine Krenschaumsuppe gepostet und da ich auch noch Kren von Ostern übrig hatte, musste auch eine her. Diese Suppe ist nicht nur ideal für Resteverwertung, sondern schmeckt allen Liebhabern von pikant gewürzten...
Das wechselhafte Wetter lässt wieder Husten und Heiserkeit aufkommen. Dieses würzige Zauberrezept hilft beim Gesundwerden. Die Karotten-Kokossuppe ist nicht nur gesund, sondern schmeckt auch richtig lecker. Dieses exotische Gericht mit Kokosmilch ist ein Hochgenuss...
Wie schon des Öfteren erwähnt, sind wir Topfenliebhaber und holen uns immer wieder Topfen-Genuss nach Hause - egal ob selbstgemacht oder selbstgekauft. Dieses Wochenende gab es selbstgemachte Topfennudeln. Der Teig ist schnell zusammengerührt und bedarf keiner großen...
"Das erste, das der Mensch im Leben vorfindet, das letzte, wonach er die Hand ausstreckt, das kostbarste, was er im Leben besitzt, ist die Familie." - Adolph Kolping Am Wochenende hatten wir die Familie zum verfrühten Osterbrunch eingeladen und diese leckeren...
Das Wochenende steht vor der Tür. Wer auf der Suche nach einem schnellen und köstlichen Kuchen ist, ist hier richtig. Dieser Mohnkuchen ist im Nu zusammengerührt und schmeckt ganz wunderbar. Für einen 2-Personen-Haushalt empfehle ich jedoch, nur die Hälfte der Zutaten...
Wir starten die Woche mit einem leckeren Kuchentraum. Diese himmlische Wolkenschnitte ist durch die Zugabe der Mandarinen herrlich erfrischend und die knusprige Baiserhaube ist das I-Tüpfelchen. Einfach köstlich! Ich hoffe, die Zutaten für diesen süßen Traum stehen...
Ich bin ein großer Fan von Apfelkuchen jeglicher Art. Ob im Sommer oder im Winter, ein Apfelkuchen ist zu jeder Jahreszeit passend und lecker. Gestern habe ich für den Nachmittagskaffee ein sehr einfaches Rezept aus einem Dr. Oetker Buch nachgebacken. Die Zubereitung...