Spätzle sind in Österreich eine der beliebtesten Beilagen. Sie sind besonders einfach in der Zubereitung, man braucht nur wenige Zutaten und für Kochanfänger sind sie ein geeignetes Gericht. Spätzle eignen sich perfekt als Beilage zu Saftfleisch, Gulasch, Rouladen...
Lilly
Finnische Windräder
Diese kleinen Köstlichkeiten gehören zu meinen neuen Lieblinsnaschereien.
Himmlische Vanillekipferl
Vanillekipferl sind ein traditionelles Weihnachtsgebäck und unverzichtbar auf dem Keksteller im Advent. Heute verrate ich euch Omas Rezept für besonders zarte und mürbe Vanillekipferl.
Zuckerstangen zum Knabbern
Ein perfektes Rezept fürs Backen mit Kindern: schnell gemacht und lecker.
Brownie-Tannenbäume
Emily und ich ein neues Brownie-Rezept ausprobiert und unseren Gästen den Tag mit leckeren Christbäumchen versüßt.
Lillytime Burger mit selbstgemachten Burger Buns
Habt ihr schon mal Burger selbst gemacht? Damit meine ich natürlich auch selbstgemachte Burger Buns. Wenn nicht, wird es höchste Zeit. Heute verrate ich euch, wie man aus simplen Fleischlaibchen in zwei Brothälften ein Gourmetgericht zaubert.
Martinispecial: Gans mit Walnuss-Serviettenknödel und Bratapfel
Im Burgenland ist das Martinigansl-Essen eine lange Tradition. Das Gansl wird traditionell mit Rotkraut und Erdäpfelknödel gegessen.
Lebkuchen-Brownies mit Kastanienreis
Ich liebe alles, was mit Maroni zu tun hat: heiße Maroni, Maronisuppe, glacierte Maroni beim Ganslessen oder in diversen Süßspeisen. Deshalb gibt es heute ein neues Rezept mit Brownies UND Kastanien. Schnell gemacht und unglaublich gut.
Sportresort Hohe Salve, Hopfgarten
Wenn ihr dem Körper und der Seele Gutes tun wollt, dann lasst sie im Sportresort durchschnaufen. Die herzliche Tiroler Gastfreundschaft, schmackhafte regionale Küche und eine traumhaft schöne Natur erwarten euch.
Parmesanhähnchen mit Kräuterseitlingen
Lust auf ein Gericht, das glücklich macht?! Dann braucht ihr genau dieses Gericht: knuspriges Hühnchen, cremige Sauce mit würzig-nussigen Kräuterseitlingen.